¡8 Recetas de Zumos Verdes para desintoxicar el organismo!

¡Los zumos verdes están de moda! 😉 y no es para menos, estos zumos están llenos de nutrientes y antioxidantes perfectos para mejorar el funcionamiento del organismo, con resultados realmente sorprendentes si te acostumbras a consumirlos habitualmente.

Además de ser muy buenos para la salud, los zumos verdes también ayudan a bajar de peso y poseen múltiples beneficios como;

1. Ralentizar el proceso de envejecimiento del cuerpo.
2. Aumentar la capacidad inmune.
3. Eliminar toxinas.
4. Aumentar la sensación de saciedad.
5. Reducir la retención de líquidos.
6. Disminuir los episodios de dolor de cabeza.
7. Mejorar la hinchazón.
8. Mejorar el tránsito intestinal y el estreñimiento.

 *A pesar de ser beneficioso, es importante no tomarlo en exceso. Más de medio litro al día puede causar vómitos, diarrea y sobrecargar los riñones.

Los zumos verdes detox suelen estar compuestos de uno o dos tipos de hojas verdes oscuras como la col, el berro, el perejil, las espinacas y la menta, entre otros, junto con algunas verduras, legumbres, brotes y frutas. Este zumo, como la mayoría de zumos y licuados, resulta más beneficioso cuando lo haces con verduras frescas, debido a que sus nutrientes todavía se encuentran intactos. Si tu ritmo de vida no te lo permite y no quieres gastar tanto tiempo en la preparación, los nutricionistas sugieren que los congeles para conservar todas sus propiedades y descongeles una vez vayas a consumir. Ahorras tiempo y tienes una bebida muy sana preparada y casi lista para consumir. Otra idea es descongelarla a medias y beberla a modo de granizado en Verano.

Es muy importante que no añadas azúcar a una bebida tan saludable y baja en calorías como esta. Si necesitas endulzarlo, la miel, el azúcar de coco o la estevia son grandes opciones y buenísimas alternativas al azúcar de siempre.

BENEFICIOS DE LOS ZUMOS VERDES PARA NUESTRO ORGANISMO

De acuerdo con los nutricionistas, estos zumos son ricos en:

1. Vitaminas.
2. Minerales.
3. Tienen propiedades antioxidantes.
4. Colaboran a luchar contra los radicales libres y las sustancias tóxicas no deseadas.
5. Ayudan en la regulación y el equilibrio del cuerpo y se asocian con una mejor educación nutricional.
6. Ayudan en la pérdida de peso.
7. Combaten la inflamación y previenen el estreñimiento por su alto contenido en fibra.

INGREDIENTES QUE NO DEBEN FALTAR EN UN ZUMO VERDE DETOX

Podemos destacar ingredientes como la col, el plátano, el agua de coco y el pepino, que son ricos en potasio y ayudan a desinflamar. La berenjena, la ciruela y la linaza también tienen características antiinflamatorias y son ricas en grasas monoinsaturadas y antioxidantes. Las Zanahorias, remolachas, mango y fresa actúan como protectores solares.

Para completar, las frutas más dulces ayudan a dar un mejor sabor a la bebida. Las más adecuadas son el melón, la sandía, la naranja y el melocotón, que además son diuréticos.

También es posible conseguir clorofila en polvo para complementar la bebida. Estos son los “súper alimentos” que marcan la diferencia en el zumo verde:

• HOJAS VERDES: Tienen magnesio, mineral que participa en la contracción muscular y la relajación, en el funcionamiento de ciertas enzimas del cuerpo, la producción y el transporte de energía y proteínas. Tienen hierro, que juega un papel importante en el crecimiento celular y la diferenciación de oxígeno; y nitrato, que activa el funcionamiento gástrico y la relajación muscular. Además de tener acción antioxidante que ayuda a licuar la sangre y mantener una buena producción de plaquetas. Esto es favorable para la purificación del hígado.
• JENGIBRE: Esta raíz utilizada en la cocina y la medicina es reconocida como un alimento termogénico, capaz de acelerar el metabolismo y promover la quema de grasa corporal. Tiene acción bactericida y desintoxicante, mejorando el rendimiento de los sistemas digestivo, respiratorio y el sistema circulatorio. El jengibre también alivia las náuseas. Actúa directamente sobre el hígado ayudando en la limpieza y a metabolizar los nutrientes.
• MANZANA: Es rica en pectina de fruta, que ayuda en la saciedad, la gelificación intragástrica y el nivel de colesterol. También tiene inulina, un potente probiótico (alimento para las bacterias beneficiosas en el intestino).
• LIMÓN: Excelente fuente de vitamina C, ayuda a mantener el pH gástrico evitando la acidosis metabólica. Además tiene un poderoso antioxidante que fortalece el sistema inmunológico, retrasa el envejecimiento y bloquea los radicales libres, lo que ofrece protección contra el cáncer y otras enfermedades.

8 RECETAS DE ZUMOS VERDES DETOX:

1. ZUMO VERDE DE APIO Y REPOLLO PARA DESINTOXICAR

Ingredientes:

 3 hojas de col – ½ taza de espinaca – 2 cucharadas de perejil – 1 manzana verde con piel – 1 limón exprimido – 1 cucharadita de jengibre rallado –  ½ taza del tallo de apio picado – 2 vasos de agua mineral.

Preparación:

Bate todo en una batidora y tómalo sin colar.

2. ZUMO VERDE DE PEPINO, UVA Y LIMA-LIMÓN

Ingredientes:

½ pepino japonés sin pelar – 1/2 manzana verde con cáscara y sin semillas – zumo de 1 limón – zumo de lima – Uvas verdes sin pepitas y sin piel – 1 taza de agua.

Preparación:

Desinfecta todos los ingredientes y hazlos puré en una batidora.

Sírvelo frío, si prefieres el zumo menos espeso, añade más agua o hielo.

3. ZUMO VERDE DESINTOXICANTE CON BROTES DE ALFALFA Y COL RIZADA

Ingredientes:

1 taza de brotes de alfalfa – 2 hojas de col – 1 vaso de agua de coco – ½ zumo de limón – 1 rodaja delgada de jengibre

Unas hojas de hierbabuena.

Preparación:

Bate todos los ingredientes en una batidora y sirve sin colar bien frío. Recuerda que puedes añadir algunos cubitos de hielo, enteros o triturados para enfriar y diluir el zumo.

4. ZUMO DE PIÑA Y KIWI “DETOX”

Ingredientes:

2 rebanadas de piña peladas – 1 kiwi en rodajas sin pelar – 5 hojas de menta – 1 taza de té verde sin azúcar – 3 cubitos de hielo.

Preparación:

Bate todos los ingredientes en una batidora y sirve inmediatamente sin colar.

5. ZUMO VERDE DE COL CON NARANJA

Ingredientes:

1 naranja entera sin piel – 2 hojas de col sin los tallos – 1 cucharada de chía – ½ taza de manzana picada verde (sin pelar) – 5 hojas de menta – 1 vaso de agua mineral.

Preparación:

Bate todos los ingredientes en una batidora y sirve frío sin colar.

6. ZUMO VERDE DESINTOXICANTE CON UVA, LIMA Y CILANTRO

Ingredientes:

3 hojas de remolacha – ½ taza de cilantro – ½ taza de uvas verdes – 1 limón exprimido – 1 lima exprimida – 1,5 tazas de agua.

Preparación:

Licúa todos los ingredientes y sirve sin colar. Añade hielo picado para enfriar.

7. ZUMO VERDE DE APIO, ESPINACAS CRUDAS Y LECHUGA VERDE

Ingredientes:

1 puñado de hojas de espinaca al gusto – 3 hojas de lechuga aprox. – ½ taza de tallos de apio – ½ manzana verde con piel – 1 taza de hojas de apio – 2 vasos de agua.

Preparación:

Licua todos los ingredientes con 3 cubitos de hielo y sirve inmediatamente sin colar.

8. ZUMO VERDE DE PERA, MANGO Y MANZANA

Ingredientes:

1 pera verde sin semillas y con piel – 1 mango pelado y sin hueso – el zumo de 1 limón – 1 manzana verde sin semillas con piel – 1 taza de agua.

Preparación:

Licúa o bate todos los ingredientes.

Sirve inmediatamente con cubitos de hielo.

---

*Recuerda; Estos Post están hechos con fines informativos, no pretenden servir como sustituto de ninguna consulta médica ni de ninguna dieta o tratamiento. Cualquier duda sobre si algún Zumo Detox está contraindicado para tu caso en concreto, deberás consultarlo siempre con un médico especialista y/o nutricionista.

---

¡Cómo siempre en los post de Recetas Sanas, te animo a que conozcas los magníficos productos Ecológicos que tienen en  Planeta Huerto!

 Código de Descuento especial de 5€ en Planeta Huerto para compras a partir de 100€!

Código: voucher5

Puedes acceder a la tienda online haciendo click Aquí

VÁLIDO PARA LA PRIMERA COMPRA REALIZADA EN LA WEB

---

¡Espero que te hayan gustado las Recetas de Zumos Verdes para desintoxicar el organismo! 😉 ¿Los habías probado alguna vez? ¿Sueles hacer Zumos y Licuados Naturales en casa? 🙂

¡Muchas gracias por pasar, compartir el post y darme un +1! 

¡No olvides dejarme tu comentario y puntuar el post haciendo click en las estrellitas para saber tu valoración! 🙂

¡¡FELIZ VIERNES!!

[ratings]

¡Sígueme a través de las redes sociales, estarás al día de todas la publicaciones!

¡Si te ha gustado compártelo con tus amig@s! ?