Frutas y verduras ECO ¡del campo a tu casa!

Las frutas y las verduras junto a las legumbres, los cereales y las semillas son la base de nuestra alimentación, o por lo menos deberían serlo en un porcentaje superior en comparación al resto de la alimentación.

Se conoce que prácticamente el 80% de nuestra alimentación debería ser vegetariana y hoy en día disponemos de muchísima información que avala esta teoría,  sin ir más lejos, sólo hay que prestar atención a nuestra dentadura y a nuestro sistema digestivo, la naturaleza es sabia y con nuestro aparato digestivo, empezando por nuestra dentadura, ya nos da la clave de como debería ser nuestra dieta diaria 😉

La dentadura del ser humano consta de 32 piezas, 20 de las cuales son molares y premolares, es decir, piezas planas destinadas a moler (cereales, legumbres y semillas), 8 son incisivos, piezas especializadas en cortar (frutas y verduras) y las 4 restantes son caninos, piezas puntiagudas, cuya función es desgarrar (proteínas). En términos porcentuales podríamos hablar que el 62,5% de nuestra dentadura está destinada a moler, el 25% a cortar, y el 12,5% restante, a desgarrar. Estos datos nos dan una idea muy precisa de la proporción de los distintos tipos de alimentos que debemos consumir; más de un 80% de origen vegetal, menos de un 20% de origen animal.

Cada especie está programada biológicamente para el tipo de alimentación que le es propio, la dentadura de un carnívoro está compuesta principalmente por piezas afiladas y cortantes, con el fin de poder desgarrar con facilidad la carne, por lo que hemos visto anteriormente, este no es nuestro caso ni de lejos.

Para llegar a esta conclusión no ha sido necesario buscar ningún tipo de estudio que avale la teoría de que la dieta mayormente vegetariana, rica en cereales, frutas, semillas, verduras y legumbres, es la ideal, sólo ha hecho falta echarle un vistazo a nuestra propia fisionomía. La naturaleza es sabia, aunque algunos todavía no lo quieran ver o asumir.

* No es necesario ser 100% vegetariano o vegano, con seguir esta máxima de 80% – 20%  tu organismo y tu salud ya se verán altamente beneficiados, además, ayudarás a fomentar un estilo de vida más sostenible y solidario

También cabe decir que, una dieta mayoritariamente vegetariana o vegana, es una alimentación respetuosa con la naturaleza y el medioambiente, más sostenible, solidaria y mucho más respetuosa hacia los animales, que son sacrificados a mansalva para alimentar a una parte de la población que no puede asumir toda la cantidad de carne que produce la industria, por lo que luego, esta misma carne sobrante, es desechada sin ningún tipo de pudor.

Miles de animales, maltratados, mal alimentados, cebados, con vidas perdidas y estresadas, nos son vendidos y servidos en nuestros platos. Mientras que una parte es consumida por la población, otra es lanzada a la basura por un exceso de producción, un sinsentido y una masacre permitida que no debe pasar por alto.

Los beneficios para la salud que nos aportan las frutas, las verduras, las hortalizas y las legumbres son infinitos, desde todo tipo de vitaminas, minerales y proteínas vegetales hasta ayudarnos a desintoxicar nuestro organismo y aportarnos un extra de agua e hidratación interna.

Para los que tenemos una dieta mayoritariamente vegetariana no es ningún secreto que este tipo de dieta es la base para gozar de una estupenda salud, llena de energía, vitalidad, proteínas saludables y azúcares buenos.

Igual de importante que comer frutas y verduras con regularidad es saber cómo comerlas y dónde comprarlas, para aprovechar al máximo todos sus nutrientes y beneficios para nuestra salud, no es nuevo saber que, hoy en día, toda la comida está excesivamente contaminada, llena de pesticidas, conservantes y productos químicos que se utilizan en la agroindustria. Escoger donde compramos nuestros alimentos es igual o más importante que escoger lo que comemos.

En el post de hoy te propongo animarte a incluir más frutas, verduras y hortalizas en tu dieta diaria y escoger consumirlas de cultivo ecológico, para aprovechar todos sus beneficios para el organismo sin pesticidas ni contaminantes que interfieran, además, este tipo de cultivos son mucho más respetuosos con el medio ambiente, por lo que fomentarlo y consumirlo nos ayuda a todos 🙂

Cestas de frutas y verduras ecológicas de temporada a domicilio

Una grandísima idea y más hoy en día que tenemos tantísimas cosas que hacer al día, es comprar online cestas de frutas y verduras de cultivo ecológico y de temporada, productos recién cosechados y que viajan directamente desde el campo hasta tu casa, manteniendo su estado natural, sin necesidad de cámaras y retardadores de maduración, producido por agricultores tradicionales que han apostado por una forma de cultivar más sostenible y respetuosa con el medio ambiente  ¿Te animas? 😉

1.- Caja de 5 kg de frutas y verduras de temporada 

Caja de 5 kg con certificación de agricultura ecológica – ENVÍO GRATIS – 21,99€

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Haz Click Aquí para acceder a la Cesta

Las cestas se montan con productos recién cosechados y que viajan directamente desde el campo hasta tu casa, manteniendo su estado natural, sin necesidad de cámaras y retardadores de maduración. Cada semana se seleccionan las mejores frutas y verduras de temporada y se preparan en una caja especialmente acondicionada para su transporte y conservación, el producto llega en las mejores condiciones a las 48h de la compra.

Caja de 5 kg:

• Mandarina: 0.50 kg.
• Manzana Royal Gala : 0.54 Kg
• Naranja: 0.60 kg.
• Plátano: 0.48 kg
• Patata mercado: 0.60 kg.
• Zanahoria: 0.20 kg.
• Lechuga mini romana: 0.30 kg.
• Cebolla 0,25 kg.
• Tomate Rebelión: 0.625 kg
• Calabacín: 0.375 kg.
• Brócoli: 0.50 kg

2.- Caja de 8 kg de frutas y verduras de temporada 

Caja de 8 kg con certificación de agricultura ecológica – ENVÍO GRATIS – 29,99€

en Planeta Huerto

Haz Click Aquí para acceder a la Cesta

Caja de 8 kg:

• Naranja: 0.80 kg.
• Manzana Royal Gala: 0.72 kg.
• Plátano: 0.64 kg.
• Mandarina : 0.50 kg
• Kiwi 0.50 kg
• Mango : 0.70 Kg
• Patata mercado: 0.90 kg.
• Zanahoria: 0.30 kg.
• Lechuga mini romana: 0.30 kg.
• Tomate rebelión: 0.75 kg.
• Cebolla: 0.25 kg.
• Brócoli: 0.50 kg.
• Calabacín: 0.50 kg
• Acelga roja: 0.50 kg
• Col kale: 0.40 Kg

3.- Caja de 12 kg de frutas y verduras de temporada

Caja de 12 kg con certificación de agricultura ecológica – ENVÍO GRATIS – 39,99€

en Planeta Huerto

Haz Click Aquí para acceder a la Cesta

Caja de 12 kg:

• Manzana Royal Gala: 0.90 kg.
• Naranja: 1.00 kg.
• Mandarina : 0.80 kg
• Plátano: 0.80 kg
• Mango: 1.00 Kg
• Kiwi: 0.60 kg
• Piña. 1.00 kg
• Patata Mercado: 1.20 kg.
• Zanahoria: 0.40 kg.
• Lechuga mini romana. 0.30 kg.
• Tomate rebelión: 1.00 kg.
• Cebolla: 0.50 kg.
• Calabacín: 0.50 kg.
• Brócoli: 1.00 kg
• Acelga roja: 0.60 kg
• Col Kale:0.40 Kg

El contenido de las cestas se modifica todas las semanas. Por el momento el contenido es seleccionado por ellos, aunque se que están trabajando con el proveedor para poder realizar cambios en algunos productos según las peticiones, necesidades y gustos del cliente.

Personalmente, como en mi casa consumimos a diario frutas y verduras de temporada y no tenemos ninguna manía con ningún alimento en especial, me parece una idea genial la de estas cestas ecológicas, además, a veces cuando vamos a comprar, caemos en la rutina y no variamos tanto como debiéramos, por lo que recibir una cesta con fruta y verdura únicamente de temporada seleccionada por ellos mismos ¡me parece estupendo! 😀

¡¡Te recuerdo que tienes en el Blog un código de descuento de 5€ para utilizar en Planeta Huerto para compras superiores a 100€!! Si aún no conoces esta magnífica plataforma de alimentación ecológica puedes hacer Click Aquí para acceder a la Review

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Fuente de imágenes; Sonia Criado / Planeta Huerto

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