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¡6 ensaladas que te ayudarán a desintoxicar el cuerpo después de fiestas!
Después de las fiestas y de las celebraciones navideñas es normal que nos cueste recuperar otra vez el ritmo habitual de comidas. Durante las navidades suelen escasear las ensaladas y los alimentos frescos, además, hemos cometido excesos e introducido en nuestra dieta alimentos que habitualmente no comemos, como turrones, muchos dulces, mazapanes, mariscos, chocolates … y después de varias comidas nos sentimos hinchados, pesados y terminamos las fiestas con algún kilo de más. Es esencial vigilar sobre todo con los dulces, las bebidas alcohólicas y las carnes, ya que son alimentos que nos provocan pesadez, acidez y malas digestiones.
Una vez han terminado las comilonas propias de las celebraciones navideñas, es aconsejable introducir en nuestra dieta alimentos y recetas que ayuden a nuestro organismo a recobrar poco a poco su peso y su rutina habitual de comidas, no está demás aprovechar este momento de «bondad alimentaria» para mejorar nuestra alimentación en general y comenzar a comer más sano ¡El buen tiempo está a la vuelta de la esquina! 😉
Hay alimentos que nos pueden ayudar a revitalizar el cuerpo y desintoxicar nuestro organismo, a recuperar nuestro peso y nuestro ciclo habitual de comidas. Recuerda que no debes hacer dietas drásticas ni dejar de comer para recuperarte de las comidas abundantes, el cuerpo no se repone bien con este tipo de remedios, para restablecer la línea y conseguir una rutina saludable hace falta introducir rutinas sanas y duraderas, con alimentos variados de calidad y que nos aporten igualmente nutrición y energía 😀
En el post de hoy te dejo 6 recetas muy sanas y sencillísimas, que podrás introducir fácilmente en tu rutina diaria, para ayudarte a revitalizar tu cuerpo y desintoxicar tu organismo después de las fiestas 😉
1 .- ENSALADAS DE FRUTAS Y VERDURAS
Una ensalada fresca, llena de minerales, vitaminas y un «chute» de agua para tu organismo. Añádele piña, kiwi, naranja, espárragos, escarola y apio. Estos 6 alimentos además de ser muy nutritivos ayudan a eliminar toxinas y limpiar el cuerpo. Lo ideal es escoger frutas y verduras de temporada o por lo menos que la gran mayoría sean de esta temporada de invierno, como son las naranjas, limones, kiwis, apio, escarola, espinaca, lechuga, zanahorias o acelgas.
limón en la base – naranja – pomelo – cebolla dulce – perejil – pimiento molido dulce
aceite de oliva virgen extra
tomates – manzanas – zanahoria – pepino – pimiento rojo – col lombarda – cebolla – orégano
aceite de oliva virgen extra – zumo de limón natural
2.- ENSALADAS CON RÚCULA
Aunque no es temporada, la rúcula es una planta muy sana y muy sabrosa, que queda perfecta con cualquier alimento y en cualquier ensalada. Mézclala con mandarinas, piña, legumbres, arroz integral, quinoa o semillas ¡Te sabrá bien con todo! Un truco; añádele un poco de zumo de limón, potenciarás su sabor natural 😉
rúcula – cebolla morada – semillas de calabaza – mango – limón – pimiento verde
aceite de oliva virgen extra
3.- ENSALADAS DE LECHUGA ROMANA Y RÁBANOS
La lechuga romana es perfecta para ayudar al organismo a perder peso y además es una ensalada muy nutritiva con muchos minerales buenos para el cuerpo. Acompáñala de canónigos, rábanos, tomates y pepinos, todos estos alimentos también son geniales para aportar líquidos al cuerpo, mejorar el tránsito intestinal y perder peso.
lechuga romana – canónigos – rábanos – pepinos – tomate cherry – aceite de oliva virgen extra
4.- ENSALADAS DE FRUTAS VARIADAS
¡Una excelente opción para los desayunos, las meriendas o saciar el apetito entre horas! Una fuente de energía, vitaminas y azúcares buenos para el organismo. Puedes mezclarlas a tu gusto, con un poco de zumo, con semillas de sésamo, girasol o alguna bebida vegetal como la bebida de avena o la bebida de arroz 😉
kiwi – plátano- naranja – granada
fresas – naranjas – manzanas – kiwis – zumo de limón
5 .- ENSALADAS DE BRÓCOLI
El brócoli es una verdura excepcional, aporta hierro, calcio, potasio, vitaminas y tiene un alto contenido en betacarotenos, además, se considera al brócoli como el «alimento medicina» por ser un gran anticancerígeno para el organismo. Combínalo con otras verduras como los pimientos, las judías, las habas o las alcachofas, alimentos muy indicados también para desintoxicar el organismo.
brócoli – arroz integral – pimiento rojo- pimiento verde – pimiento amarillo – guisantes
semillas de sésamo – salsa de tomate natural con aceite de oliva virgen extra
6.- ENSALADAS CON ESPINACAS
Otro alimento de temporada como el brócoli es la espinaca, muy sana y sabrosa, está compuesta mayoritariamente por agua, pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene, es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales como el hierro, potasio, calcio y magnesio. Es perfecta para combinar en las ensaladas con los tomates, cebollas, coles de bruselas o las acelgas. Las espinacas las puedes tomar crudas y mezclarlas con otros alimentos frescos en una ensalada tradicional o hacerlas al vapor con otras verduras y hortalizas ¡Según te apetezca!
espinacas – remolacha – nueces – vinagreta de miel y limón – aceite de oliva virgen extra
Ahora que comenzamos año nuevo y con él una nueva lista de nuevos propósitos 🙂 te animo a que mejores tu alimentación (y por ende tu salud) introduciendo más frutas, verduras y hortalizas ecológicas a tu dieta diaria. Alimentos frescos, sanos, llenos de nutrientes y con muy bajo aporte calórico ¡Invertir en alimentación es igual a invertir en salud y belleza!
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¡Espero que las recetas te hayan gustado!
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¡FELIZ FIN DE SEMANA!
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Que buena pinta, tengo que hacer me han encantado y hasta entro el hambre..
http://www.petitluxo.com
Gracias wapa!! Me alegro 😀
Un besazo! 😉
tengo que probarlas todas! la de espinacas tiene una pinta…hmmmm
besitos
http://www.aprendiendoaquererme.com
Gracias!! 🙂
Jajaa…seguro que te encantan!!! 😉
Un besazo!