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Dátiles ¡un alimento lleno de energía para tu cuerpo y tu mente!
Los dátiles son uno de los alimentos más energéticos y nutritivos que existen, su gran aporte de hidratos de carbono, vitaminas y azúcares naturales los convierten en un alimento genial para deportistas, estudiantes, niños, embarazadas, personas con anemia, estrés o que necesiten un aporte extra de energía y vitalidad en su día a día. Además, al ser un alimento que libera sus azúcares lentamente, es saciante y hace que no tengas la sensación de apetito entre comidas, por lo que es perfecto para aquellas personas que nunca se sienten saciadas con los dulces habituales y suelen picar mucho entre horas.
Otra gran cualidad de los dátiles es su gran aporte de Vitaminas del grupo B, sobre todo la B5, vital para transformar las grasas del cuerpo en energía y la B2, que ayuda a disminuir el colesterol y la presión arterial. Los dátiles también son ricos en antioxidantes, ayudando a combatir el daño de los radicales libres y aumentando la vida en nuestro organismo de Vitaminas tan importantes como la E y la C (si quieres saber más sobre la importancia de las Vitaminas haz Click Aquí).
Además los dátiles son una fuente de triptófano, que estimula la formación de melatonina, por lo que son perfectos para ayudar a mejorar la calidad del sueño y combatir el insomnio 😉
Sin duda este alimento tan dulce es un gran aliado para aportarnos grandes dosis de energía y vitalidad al organismo, al mismo tiempo que nos nutre, sacia, elimina las ansias de dulces y azúcares malos y nos ayuda a mejorar la calidad del sueño sin restarnos vitalidad durante el día, por si fuera poco además es un alimento perfecto para llevar a todas partes, en el bolso, la mochila, en el táper y muy sencillo y rápido de comer, ideal para los desayunos de primera hora del día o de media mañana, como postre en las comidas o como un snack en la merienda.
Para los deportistas es un alimento perfecto para comer antes y después de la actividad deportiva y para las mujeres embarazadas o con anemia ferropénica es genial ya que es un alimento con alto contenido en hierro. Los dátiles también se caracterizan por su gran aporte de energía al cerebro ya que incrementan la agilidad y capacidad mental, por lo que son una buena ayuda para los estudiantes y personas con estrés o agotamiento mental.
Entre todas sus grandes propiedades destaca también su alto contenido en minerales como el potasio, el cobre, el magnesio o el calcio y es un alimento muy indicado para prevenir el estreñimiento por su alto contenido en fibra.
¿Cómo comer los dátiles y cuando evitarlos?
Al ser un alimento muy dulce es perfecto para desayunos, meriendas, postres, genial para mezclar con los cereales o tazones de frutas y como un snack dulce para saciar entre horas y aportar un extra de energía. Si eres atrevido y te gusta fusionar sabores, el dátil también puede ser un alimento perfecto para mezclar en ensaladas frías, pizzas integrales con ingredientes salados, woks de verduras o pescados hechos al horno.
Aunque los dátiles tienen un montón de propiedades y beneficios para la salud, hay que ser prudentes y tomar cantidades reducidas al día ya que aportan muchos azúcares al organismo, sobre todo han de ser prudentes las personas con dietas de adelgazamiento o las que tienden a ganar peso con facilidad, deben vigilar también las personas con azúcares elevados y evitarlos las personas con diabetes. Si sufres migrañas vigila ya que el dátil es un alimento que suele producirlas y acentuarlas, las personas con estómagos delicados también deben consumirlos con prudencia ya que pueden provocar acidez de estómago, inflamación y gases.
Por último, si eres propenso a las caries o es un alimento que quieres dar regularmente a tus hijos, vigila con los azúcares del dátil, procura tomarlos y darlos con moderación, lavarse los dientes siempre después de comerlos es una buena opción para consumirlos sin dañar las dentaduras más delicadas 🙂
¿Dónde comprar los dátiles?
Puedes encontrar dátiles en cualquier tienda ecológica, mercado, supermercado o frutería, te recomiendo que los escojas mejor de cultivo ecológico, cultivados y recolectados sin el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos, para beneficiarte de todas sus propiedades, en la tienda Online de Planeta Huerto encontrarás una gran variedad de dátiles Bio a precios muy competitivos, asequibles y con descuentos habituales 😉
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